Población joven, diversa e internacionalmente conectada por la KSU y Fort Riley
Manhattan tiene un perfil demográfico atípico para Kansas. La presencia de la Kansas State University y de la cercana base militar Fort Riley atrae estudiantes y familias militares de todos los estados y de más de cien países. La ciudad es más joven y diversa que el promedio del estado.
La mayoría de la población es blanca, pero la comunidad hispana, negra y asiática tiene presencia consistente. Los estudiantes internacionales de la KSU provienen en volumen significativo de China, India, Corea del Sur, países de Oriente Medio y de África. Los programas de posgrado en ingeniería y agricultura concentran buena parte de esa población.
La base Fort Riley, en Junction City a veinte minutos, alberga la 1.ª División de Infantería. Las familias militares viven en Manhattan y sus alrededores, aportando diversidad adicional con soldados y familiares de todo el país y del exterior. Las comunidades hispanas y afroamericanas militares son especialmente visibles.
Los brasileños son pocos, vinculados a posgrados de la KSU en ciencias agropecuarias, veterinaria e ingeniería. Iglesias evangélicas en portugués operan en Kansas City y atienden ocasionalmente a familias de Manhattan. La vida comunitaria es cordial y la ciudad tiene fama de recibir bien a las familias internacionales vinculadas a la universidad.
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