Ciudad industrial con raíces europeas y nueva diversidad
Mayoría blanca de origen alemán, italiano y griego; comunidad afroamericana significativa; los latinos crecen.
Canton tiene una población mayoritariamente blanca, con raíces en alemanes, italianos, griegos, irlandeses y polacos. La comunidad griega de la ciudad es una de las más antiguas y organizadas de los Estados Unidos en el interior, con iglesias, restaurantes y festivales activos.
La comunidad afroamericana representa una parte importante de la población, concentrada en barrios centrales y del sureste. Los latinos han crecido en las últimas dos décadas, con mexicanos, puertorriqueños y centroamericanos distribuidos por toda la ciudad.
Refugiados de diversos orígenes llegaron a través del International Institute of Akron y de iglesias locales. La comunidad butanesa-nepalesa, conectada con la de Akron, tiene alguna presencia. Los brasileños en Canton son una minoría pequeña, en general profesionales vinculados a hospitales o pequeñas empresas, con conexión a la comunidad mayor en Cleveland.
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