Población de Sioux City: diversa gracias a los frigoríficos
Cerca del 73% blanca, 4% negra, 22% hispana, 3% asiática (con fuerte presencia birmana y laosiana). Refugiados e inmigrantes recientes han cambiado el perfil de la ciudad.
Sioux City es una de las ciudades más diversas de Iowa, resultado directo de la demanda de mano de obra en los frigoríficos. Cerca del 73% de la población es blanca, 4% negra, 22% hispana, 3% asiática. La comunidad hispana es grande: mexicanos, salvadoreños y guatemaltecos conforman el grupo mayor, con barrios concentrados en Morningside y cerca de las plantas industriales. Hay panaderías, mercados (Tienda Latina, El Sombrero) e iglesias en español.
La comunidad karen y karenni, refugiados de Myanmar (Birmania) que huyeron de la persecución en campamentos en Tailandia, es una de las más grandes de los Estados Unidos aquí. Trabajan principalmente en los frigoríficos. Sudaneses, somalíes, congoleños, etíopes y burundeses forman grupos visibles, en oleadas más recientes. También hay una comunidad vietnamita y laosiana tradicional, de los años 1970 y 1980. Los brasileños son pocos, en general vinculados al trabajo industrial.
La vida religiosa cubre lo esperado y más: iglesias católicas grandes (Catedral de la Epifanía), luteranas (fuerte herencia escandinava y alemana), metodistas, bautistas, presbiterianas, iglesias hispanas pentecostales. Hay mezquitas (Mosque of Sioux City), templos budistas birmanos y laocianos, iglesias evangélicas africanas. La diócesis católica de Sioux City cubre toda la región noroeste de Iowa. La política tiende al conservadurismo, con algunas oscilaciones.
- Inglés
- Español
- Karen y karenni (Myanmar)
- Vietnamita
- Lao
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- Cristiana católica (fuerte herencia alemana, irlandesa e hispana)
- Cristiana protestante (luterana, metodista, bautista)
- Sin religión
- Budista (birmana, laosiana, vietnamita)
- Musulmana (refugiados somalíes y sudaneses)
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