População de Sioux City: diversa por causa dos frigoríficos
Cerca de 73% branca, 4% negra, 22% hispana, 3% asiática (com forte presença birmanesa e laociana). Refugiados e imigrantes recentes mudaram o perfil da cidade.
Sioux City é uma das cidades mais diversas de Iowa, resultado direto da demanda por mão de obra nos frigoríficos. Cerca de 73% da população é branca, 4% negra, 22% hispana, 3% asiática. A comunidade hispana é grande: mexicanos, salvadorenhos e guatemaltecos compõem o maior grupo, com bairros concentrados no Morningside e perto das plantas industriais. Há padarias, mercados (Tienda Latina, El Sombrero) e igrejas em espanhol.
A comunidade karen e karenni, refugiados de Mianmar (Birmânia) que fugiram da perseguição em campos na Tailândia, é uma das maiores dos EUA aqui. Trabalham principalmente nos frigoríficos. Sudaneses, somalis, congoleses, etíopes e burundianos formam grupos visíveis, em ondas mais recentes. Há também comunidade vietnamita e laociana tradicional, dos anos 1970 e 1980. Brasileiros são poucos, em geral ligados a trabalho industrial.
A vida religiosa cobre o esperado e mais: igrejas católicas grandes (Cathedral of the Epiphany), luteranas (forte herança escandinava e alemã), metodistas, batistas, presbiterianas, igrejas hispanas pentecostais. Há mesquitas (Mosque of Sioux City), templos budistas birmaneses e laocianos, igrejas evangélicas africanas. A diocese católica de Sioux City cobre toda a região noroeste de Iowa. Política tende ao conservadorismo, com algumas oscilações.
- Inglês
- Espanhol
- Karen e karenni (Birmânia)
- Vietnamita
- Lao
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- Cristã católica (forte herança alemã, irlandesa e hispana)
- Cristã protestante (luterana, metodista, batista)
- Sem religião
- Budista (birmanesa, laociana, vietnamita)
- Muçulmana (refugiados somalis e sudaneses)
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