População majoritariamente branca com herança alemã e polonesa
Cerca de 60 mil moradores, maioria branca de descendência europeia ligada às ondas migratórias do século XIX para Buffalo, com presença crescente de hispânicos e asiáticos.
Hamburg tem um perfil demográfico bem diferente da própria Buffalo logo ao norte: enquanto a cidade-mãe é muito mais diversa, a town é majoritariamente branca, com forte herança alemã, polonesa, irlandesa e italiana que veio das levas de imigração europeia que abasteceram as fábricas e o porto de Buffalo entre o fim do século XIX e início do XX. O sobrenome no caixa do mercado costuma terminar em -ski, -er ou -elli.
A presença hispânica e asiática vem crescendo de forma estável nas últimas décadas, puxada pela expansão urbana de Buffalo, e há também uma minoria afro-americana concentrada principalmente em Blasdell e nas bordas norte da town. Famílias com filhos em idade escolar são o grupo dominante: o sistema escolar local é um dos principais motivos de mudança para Hamburg.
A religiosidade é alta para padrões do estado de Nova York, com catolicismo herdado das comunidades alemã e polonesa ainda muito presente, somado a igrejas protestantes históricas no centro da town. O inglês é amplamente dominante, mas dá pra ouvir espanhol em alguns comércios da Route 5 e nas escolas com programas bilíngues.
- Inglês
- Espanhol
- Catolicismo romano
- Protestantismo (luteranos e metodistas)
- Sem religião declarada