Quem mora em Elizabeth
Cidade majoritariamente hispana, com grandes comunidades colombiana, cubana, equatoriana, peruana, dominicana e portuguesa. Há também presença afro-americana, brasileira e africana ocidental crescente.
Hispanos formam mais de 60% da população, com forte presença colombiana (uma das maiores comunidades colombianas dos Estados Unidos), equatoriana e cubana. Há também comunidades portuguesa histórica, especialmente em Peterstown, com restaurantes, padarias e clubes ativos há décadas.
A cidade é jovem em média, com muitas famílias com filhos. As escolas atendem populações multilíngues, e bairros como Peterstown e Elmora têm caráter étnico claramente visível na vida diária. Há também comunidades africanas ocidentais em ascensão, especialmente nigeriana e ganesa.
Comunidades brasileiras existem em escala menor que em Newark vizinho, mas crescem com a chegada constante de novos imigrantes. Igrejas evangélicas brasileiras, restaurantes e mercados começam a aparecer, especialmente na divisa com Newark e em Peterstown, onde a comunidade portuguesa atrai também brasileiros.
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