População pequena, homogênea e historicamente escandinava
A população é majoritariamente branca, com forte herança escandinava e alemã, refletindo as ondas de colonos que abriram o nordeste de Dakota do Norte no final do século XIX.
Cavalier tem uma população pequena, estável e bastante homogênea. A maioria dos moradores descende de imigrantes noruegueses, suecos, islandeses e alemães que chegaram à região de Pembina entre 1870 e 1910 para abrir terra agrícola, e essa herança ainda aparece em sobrenomes, igrejas luteranas e festivais comunitários.
O inglês é a língua dominante do dia a dia, com pequena presença de espanhol entre trabalhadores agrícolas sazonais. A religião principal é o cristianismo protestante, com igrejas luteranas e metodistas ativas, além de uma paróquia católica que atende a região.
A pirâmide etária inclina para idosos: muitos jovens saem para estudar em Grand Forks ou Fargo e nem todos voltam. Por outro lado, famílias jovens ligadas à base aérea e à agricultura mantêm a escola pública funcionando bem.
- Inglês
- Espanhol (minoria)
- Luteranismo
- Catolicismo
- Metodismo
- Outras denominações protestantes