Cidade pequena, branca em maioria e envelhecendo aos poucos
Princeton tem população majoritariamente branca de origem apalache, com pequenas comunidades afro-americana, latina e asiática, e idade mediana acima da média nacional.
A população de Princeton é predominantemente branca, com forte herança escocesa-irlandesa, alemã e inglesa típica dos Apalaches centrais. A comunidade afro-americana ronda 6% a 8% e está historicamente ligada aos antigos bairros operários da ferrovia e das minas de carvão da região.
O grupo latino é pequeno, mas crescente, principalmente mexicano e centro-americano, ligado a serviços, construção e restaurantes. Há ainda uma minoria asiática composta sobretudo por médicos e profissionais de saúde indianos e filipinos vinculados ao Princeton Community Hospital e a clínicas regionais.
A idade mediana é mais alta do que a média do país: muita gente jovem sai para Charleston, Roanoke ou cidades maiores em busca de trabalho, enquanto aposentados vindos da Costa Leste procuram Princeton pelo custo de vida baixo e pelo acesso fácil a hospital regional.
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