Quem mora em Millcreek
Cidade de cerca de 64 mil habitantes, majoritariamente de origem europeia, com presença crescente de famílias latino-americanas, asiáticas e do Oriente Médio.
Millcreek tem perfil de subúrbio estabelecido. Famílias de classe média, profissionais que trabalham em Salt Lake City e aposentados que envelheceram em casa convivem nas mesmas ruas. A faixa etária é equilibrada, com bastante criança em idade escolar e uma fatia razoável acima dos sessenta.
A maioria dos moradores se identifica como branca não-hispânica, mas a diversidade vem crescendo. A comunidade latino-americana é a segunda maior, com mexicanos, venezuelanos e peruanos espalhados pelos bairros mais ao oeste. Há também núcleos menores de famílias indianas, chinesas, vietnamitas, bósnias e iranianas, muitas chegadas via universidade ou programas de refúgio do estado.
O perfil religioso reflete Utah. A Igreja de Jesus Cristo dos Santos dos Últimos Dias é predominante, mas Millcreek é uma das cidades do vale com proporção mais alta de moradores não-religiosos ou de outras tradições, o que rende uma vida cultural menos uniforme do que em cidades vizinhas.
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