Maioria hispânica e perfil operário moldam a cidade
Mais da metade dos moradores se identifica como hispânica, com forte presença mexicana e centro-americana. Há também comunidades brancas não-hispânicas, afro-americanas e uma minoria asiática ligada ao setor de óleo e gás.
Baytown tem por volta de 84 mil habitantes e perfil demográfico bem diferente da Houston cosmopolita. Mais da metade da população é hispânica ou latina, predominantemente de origem mexicana, com presença crescente de salvadorenhos, hondurenhos e guatemaltecos que chegaram nas últimas duas décadas para trabalhar em construção, serviços e indústria.
Brancos não-hispânicos representam por volta de um quarto dos moradores, com forte raiz texana e do sul rural. A população afro-americana se concentra historicamente em bairros como Old Baytown e Pelly. A comunidade asiática é menor mas visível, com famílias vietnamitas, filipinas e indianas ligadas a engenharia química e operação de plantas.
O perfil etário é jovem para padrão americano: muitas famílias com filhos pequenos, escolas cheias e várias igrejas evangélicas e católicas bilíngues. Espanhol é onipresente no comércio, em rótulos, rádios e na propaganda de imóveis e serviços.
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