Uma cidade hispânica de maioria, com forte presença caribenha
Mais da metade da população é hispânica, com peso grande de cubanos, colombianos e venezuelanos, além de comunidades caribenhas anglófonas e crescente presença sul-asiática.
Pembroke Pines tem perfil demográfico parecido com o do resto do sul da Flórida, mas mais suburbano e de classe média do que Miami ou Hialeah. Cerca de 55% dos moradores se identificam como hispânicos ou latinos, com origens diversas: cubanos estabelecidos há décadas, colombianos e venezuelanos chegados mais recentemente, além de peruanos, argentinos e nicaraguenses.
A população não-hispânica branca representa pouco menos de 30%, e há uma comunidade negra significativa (cerca de 18%), formada tanto por afro-americanos quanto por imigrantes do Haiti, Jamaica e Trinidad. Asiáticos somam cerca de 4%, com presença crescente de indianos e filipinos atraídos pelo polo de saúde da região.
O espanhol é falado em quase todo lugar, do supermercado ao consultório médico, e muitas escolas oferecem programas bilíngues. Inglês continua sendo a língua oficial de serviços públicos, mas é raro precisar dele para resolver questões do dia a dia em bairros mais latinos.
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